RISTORANTE CADILLAC
Cadillac è un nuovo modo di assaporare la delizia del lusso associata alla garanzia del prodotto di prima scelta che i nostri chèf offrono quotidianamente.
Raffinato ed efficace il nostro innovativo senso della gastronomia associa eleganza ed esclusività alla quotidianità, serviamo nel più intimo modo ciò che la routine quotidiana rende ovvio, garbo e gentilezza fanno di noi un nuovo modo di gustare anche il più semplice menù.
CUCINA E LE PIZZE
La nostra cucina rivisitata con creatività è basata su prodotti freschi e di prima qualità. Ai suoi clienti propone un menù con specialità di carne e di pesce.La nostra filosofia in cucina è quella di far mangiare con la stessa qualità chi viene a pranzo e a cena, e chi desidera vivere indimenticabili momenti in occasione di banchetti, cerimonie e meeting. In cucina uniamo la tipicità del territorio, propria della nostra terra salentina all’esperienza internazionale del cuoco.I nostro piatti, rivisitati dallo chef, sono realizzati nel rispetto della filosofia culinaria mediterranea. Per far in modo che ogni momento di festa sia rispettoso delle esigenze di ognuno, realizziamo piatti attenti alle problematiche alimentari più comuni, come quelle dei celiaci o quelle legate alle intolleranze alimentari. E’ importante in questo senso concordare con il cuoco il menù più adatto alle vostre esigenze. Tutte le cotture sono espresse e fatte al momento nessun piatto è precotto.
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